Den 5. december 2024 vil Sorø Kommune være vært for den anden Klimacafé, arrangeret af Klima og Miljøudvalget sammen med Haverefugiet. Arrangementet finder sted i Bålhytten på Grønningen, fra 18:00 til 20:30, og vil blive modereret af Marie Sainabou Jeng, der er stifteren af Madland.
Formålet med denne Klimacafé er at fremme dialog og skabe handlefællesskaber mellem borgerne i Sorø, sammen med lokale aktører, foreninger, lokalråd, politikere og virksomheder. Klimacaféen vil sætte fokus på de udfordringer, som madsystemet står overfor, og den CO2-udledning der er tilknyttet. Samtidig vil der blive diskuteret grønne løsninger og handlemuligheder.
Deltagere kan forvente at høre om og se eksempler på madsystembrydere og folkelige initiativer såsom folkekøkkener, fødevarefællesskaber og skolehaver. Der vil desuden være masser af inspiration til, hvordan man kan benytte sæsonbaserede råvarer i sin madlavning.
Grupper som Grønne Nabofællesskaber, Bjernede Økologi og Regenerativt Køkken vil også bidrage til arrangementet. Der er gratis adgang, men det kræver tilmelding, da der skal være mad nok til alle deltagere. Fristen for tilmelding er sat til den 1. december.
For mere information, kan interesserede besøge Sorø Kommunes hjemmeside på soroe.dk.
